kalobbyさんの記事一覧（7 / 9ページ）

ノリ弁の主役といえば、 やっぱり”海苔”という事になるんでしょうか。 でも、 「ノリ弁の上に乗っているもの」 というと、思い浮かぶのは ・白身魚のフライ ・ちくわ天 じゃないでしょうか。 では何故、この2つが選ばれたんで・・・

「ノリ弁に、白身魚のフライとちくわ天が選ばれたワケ」の続きを読む

普段、当たり前のように使っていますが、 カレーには 「甘口」～「辛口」、 さらには「何倍」とかありますよね。 あれって、何が基準なんでしょうか？ 実はこれ、 「複数人が食べ比べて決める」 というケースが多いそうです。 要・・・

「カレーの甘口～辛口、その基準は？」の続きを読む

しゃぶしゃぶの元となったのは、 中国の「シュワ・ヤン・ロウ」という料理だそうです。 戦後それが日本にも伝わり、 牛肉が使われるようになりました。 そして現在のような形で店に出すようになったのは、 大阪の「スエヒロ本店」と・・・

「しゃぶしゃぶの「しゃぶ」の意味」の続きを読む

お店で売られてる果実や野菜って、 種類によってネットの色が違いますよね。 各色は、ちゃんとした根拠があって その色が選ばれています。 ミカンを例に説明しますね。 ミカンの場合、 そのままの状態よりも赤いネットに入っている・・・

「ミカンが赤いネットに入っている理由」の続きを読む

ピザにかけるものといえば、 一番に思い浮かぶのはタバスコじゃないでしょうか。 でもそれって、 日本だけなんだそうです。 そもそもタバスコは、 アメリカのマケルヘニー社の商品。 イタリアとは無関係です。 じゃあアメリカでは・・・

「ピザにタバスコをかけるのは日本だけ」の続きを読む

目にする機会がめっきり減ったバナナの叩き売りですが、 知ってると 「あ、本当だ」 ってなる話。 それは、 「後ろの客から売る」 ということ。 理由は単純で、 目の前の客＝買う気満々 後ろの方の客＝迷っている客・興味が薄い・・・

「バナナの叩き売りは後ろの客から売る」の続きを読む

「NASA開発！！」 というフレーズを見るとワクワクするのって、 私だけでしょうか。 私は子供の頃から大人になった今でも、 ワクワクします…… (´Д｀;) まぁ最近は、 そういうの目にする機会も減りましたけど。 それに・・・

「「NASA開発商品」って本当にNASAが作ってるの？」の続きを読む

一泊二食付きで1万5千円の場合を例にして、 一般的なおおよその料金内訳をご紹介します。 まず、人件費。 旅館の経営でもっとも経費がかかるのが、これ。 約30%程度になります。 次いで、 設備投資と減価償却費。 ・建物の修・・・

「旅館の料金の内訳は？」の続きを読む

ライスシャワーは ヨーロッパから伝わったものです。 元々は粉々にしたビスケットだったものが、 米＝神から授かった縁起がいいもの という事で、 米に変わったそうです。 そのため、 「米が豊かに実るように、 食べ物に困らず、・・・

「ライスシャワー禁止の結婚式場が多い？」の続きを読む

成人式には張り切った衣装を 準備する人もいますが、 今回は個人ではなく、 行政の予算のお話です。 ちょっと古いデータですが、 2007年度の東京都世田谷区の場合、 約633万円（一人当たり約782円） という予算が計上さ・・・

「成人式にかかる一人当たりの費用は？」の続きを読む