ノリ弁に、白身魚のフライとちくわ天が選ばれたワケ
ノリ弁の主役といえば、
やっぱり”海苔”という事になるんでしょうか。
でも、
「ノリ弁の上に乗っているもの」
というと、思い浮かぶのは
・白身魚のフライ
・ちくわ天
じゃないでしょうか。
では何故、この2つが選ばれたんでしょう?
鶏の唐揚げやコロッケなど、
人気のありそうなオカズは
他にもたくさんあるのに……。
最初にノリ弁を始めた「ほっかほっか亭総本舗」では、
コロッケやメンチカツなんかも
候補に挙がったそうです。
でも
「それじゃあありきたりだ」
という事で、
白身魚のフライが候補に。
その背景には、
マックのフィレオフィッシュが
定番人気になっていた事も関係していたようです。
そして1品じゃ寂しいという事で、
・材料費が安い
・手間がかからない
・密かな人気
という事で、
ちくわ天がその相棒に選ばれたそうです。